Tutto il sapore unico e inconfondibile dei più pregiati funghi di bosco in un sugo per veri intenditori. Per condire in modo gustoso e saporito e ritrovare ogni giorno i profumi di montagna.
Pasta consigliata
Trenette o tutta la pasta all'uovo.
IL CONSIGLIO DELLO CHEF
I profumi sono particolarmente esaltati se il sugo viene scaldato prima di versarlo sulla pasta.
Ottima l'aggiunta di una spolverata di pepe e un trito di prezzemolo fresco.
