Gnocchi porcini e bresaola

Morbidi gnocchi di patate con bresaola della Valtellina, funghi porcini trifolati e delicata crema al latte.

 

PREPARAZIONE

NEL FORNO MICROONDE: togliere la vaschetta dal freezer, forare 5/6 volte con la punta di una forchetta il film protettivo e mettere nel forno microonde per 5 minuti alla potenza di 600 watt. A fine cottura, togliere il film protettivo e servire.

IN PADELLA: togliere la vaschetta dal freezer, aprire l'involucro, mettere il prodotto in padella 8 minuti a fuoco lento.

 

 

IL CONSIGLIO DELLO CHEF

Prima di servire spolverare con parmigiano grattugiato e pepe.

 

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